Die zweite Südrandweg Etappe verläuft von Finningen an der Donau nach Dischingen und ist ca. 15 km lang. Die Streckenwanderung startet an der Pfarrkirche Sankt Martin in Finningen und endet vor dem Rathaus in Dischingen bzw. vor der Barockkirche St. Johannes.Zu Beginn der Etappe verläuft der Wanderweg von Finningen nach Oberfinningen. Nach einem Waldstück geht der Weg durch die Ortschaft Demmingen, wo der Südrandweg parallel zur Landstraße K 3000/3001 verläuft. Mehrere Gaststätten laden den Wanderer zu einer Pause ein. Über das Kapellengässle geht es weiter in Richtung Norden und bis zum Waldrand einen Feldweg bergauf. Im Wald geht es durch die wunderschöne Alblandschaft zuerst bergab und danach erneut bergauf über Feld- und Wiesenpfade. Der Wanderweg führt nun zum Highlight dieser Tour dem Schloss Taxis, welches auch als Schloss Trugenhofen bezeichnet wird. Nach dem Schloss geht es die Straße bergab nach Dischingen zum Ziel der zweiten Tagesetappe.
Schloss Taxis besteht aus mehreren Gebäuden, unter anderem dem Cavalierbau, Theaterbau, Kapellenbau, Prinzenbau sowie dem Fürstenbau im unteren und oberen Schlosshof. Im ehemaligen Küchenbau war ein Jagdkundemuseum untergebracht. Das Schloss kann nicht besichtigt werden, aber der an das Schloss angrenzende Englische Wald ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Über 250 Jahre diente das Schloss den Herren von Thurn und Taxis als Sommersitz. Von hier aus wurden vom Mai bis September alle Besitztümer regiert. In unmittelbarer Nähe des Schlosses befindet sich die Fürstliche Reithalle. Diese wurde 1775 und 1776 erbaut und ist heute ein Kulturdenkmal von besonderer Bedeutung. 2011 und 2012 erfolgte eine Kernsanierung des Gebäudes. Das Schloss ist umgeben von vielen Alleen, aus allen vier Himmelsrichtungen kommend. Im Englischen Garten führen Kastanienalleen immer zum Schloss, dagegen Lindenalleen zu den Lustbarkeiten.
Wegstrecke:
Unterfinningen - Oberfinningen - Demmingen - Karlsbrunnen - Englischer Wald - Schoss Taxis - Dischingen
